Il corso di piadina su Sereno Variabile con Osvaldo Bevilacqua

Mercoledì 11 Giugno la Spiaggia delle Donne è stato teatro del programma televisivo Sereno Variabile di Rai 2 condotto dal noto Osvaldo Bevilacqua. Da anni la Spiaggia delle Donne si distingue per i tanti e particolari servizi offerti ai turisti per vivere la propria vacanza da protagonisti, uno dei quali è il Corso di Piadina Romagnola Riccionese tenuto in spiaggia dalla Bagnina Daniela. Il Corso, organizzato per massimo 10 persone, o meglio piadinari, alla volta, insegna tutti i trucchi per imparare a fare la piadina facendo mettere le mani in pasta. Partendo dagli ingredienti, i più semplici, farina, acqua, strutto e sale i piadinari fanno sei piadine a testa e le possono cuocere sui testi romagnoli e avere il gusto di assaggiare la propria piadina appena fatta. Il servizio di Sereno Variabile adrà in onda o prima o dopo la Notte Rosa appena disponibile lo pubblicheremo online.